Naminiai paukščiai

Mažos paukščių fermos gali gaminti produkciją ne tik savo šeimos poreikiams, bet ir specifinei šalies rinkai. Kokių tam reikia sąlygų, ką būtina žinoti, mokėti, turėti, galėti, numatyti? Ar lengva sukurti namų fermą, kokios rūšies paukščius pasirinkti? Apibendrinkime stambių paukštynų ir mažų šeimos fermų galimybes, privalumus ir trūkumus. Knygoje rašoma apie vištas, žąsis, antis, kalakutus ir kitus naminius paukščius, jų auginimą, kiaušinių rinkos specifiką, mėsą ir ligas.