Vaistiniai ir prieskoniniai augalai

Ekologė Gintarė Karelina ir botanikė Sandra Saunoriūtė atveria skaitytojui duris į vaistinių ir prieskoninių augalų pasaulį, dalijasi žiniomis ir vertingais praktiniais patarimais.

Šiame iliustruotame žinyne aprašyti 100 rūšių augalai, kuriems būdingos vaistinės ir prieskoninės savybės. Vieni iš jų savaime auga Lietuvoje ir yra nuo seno vartojami įvairioms reikmėms. Kiti atkeliavo iš svetur ir yra auginami daržuose, gėlynuose, specializuotuose ūkiuose.

Žinyne rasite lietuviškus ir lotyniškus augalų rūšių pavadinimus, informacijos apie jų kilmę, auginimo ir dauginimo būdus. Sužinosite, kokių naudingųjų medžiagų augalai turi, kokios jų dalys vartojamos, kada jas rinkti ir kaip paruoštas laikyti ilgiau.