I tomas suskirstytas į:
1. Dirvožemio mokslo pagrindai. 2. Žemių nusausinimas. 3. Lietuvos klimatas. 4. Žemės dirbimas. 5 Žemė tręšimas. 6. Sėkla ir sėja. 7. Kova su piktžolėmis ir pasėlių priežiūra. 8. Sėjomaina. 9. Augalų ligos. 10. Augalų gadintojai laukuose ir kova su jais. 11. Grūdų bei miltų gadintojai ir kova su jais.