Knygoje "Žalias maistas. Žiemos švenčių receptai " tradiciniai ir šventiniai patiekalai kitaip.
Jokių miltų, cukraus, kiaušinių, mielių, pieno produktų, jokios žuvies ir mėsos. Gardžių valgių paruošite greitai ir, svarbiausia, be viryklės. Po tokių vaišių jausitės kupini energijos ir neapsunkę.
Tikrai nustebinsite artimuosius ir svečius, jei paįvairinsite stalą pagal žaliojo maisto gaminimo principus ruoštais patiekalais. Sveika, sotu, subtilu ir originalu!
„Tegu maistas būna jūsų vaistas, o vaistas – jūsų maistas!“
Hipokratas