Norint išlaikyti sveikatą ir darbingumą, žali maisto produktai, turintys daug vitaminų ir mineralų, turi tapti neatsiejama maitinimo dalimi kiekvienai dienai. Žalias maistas taip pat yra sėkminga priemonė nuo nutukimo.
Pagrindinis šios knygos tikslas - padaryti žalią maistą neatsiejama mūsų mitybos dalimi ir užtikrinti, kad jame būtų mūsų sveikatai būtinos mitybos dalis, gerina monių sveikatą ir darbingumą.
Šios knygos receptai padės pasirinkti ir ruošti žalio maisto patiekalus bei gėrimus namuose.
Kiekvienas receptas apskaičiuojamas 5 porcijoms, todėl juos galima lengvai konvertuoti į bet kokį kitą porcijų skaičių.