"Kulinarija" yra išsamus kulinarijos vadovas, parašytas V. Juodienės ir išleistas 1969 metais. Ši knyga skirta tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virėjams, apimanti daugybę receptų ir naudingų patarimų, padėsiančių tobulinti kulinarinius įgūdžius bei kurti gardžius patiekalus.