Vilnius: Avicena, 1993. – 232 p. Minkšti v.
Turinys: šaltieji patiekalai, sumuštiniai, užkandžiai ir salotos, skrebučiai, karštos sriubos ir šaltos sriubos, antrieji patiekalai, duonos ir daržovių patiekalai, duonos ir žuvies patiekalai, duonos ir mėsos patiekalai, duonos, kiaušinių, pieno produktų patiekalai, šalti desertiniai patiekalai, karšti desertiniai patiekalai, bobelės, pyragai, karvojai, miltiniai konditerijos gaminiai iš sužiedėjusios duonos ir džiūvėsių, gėrimai, naudingi patarimai.