Maisto prekės: klausimai, užduotys ir testai

Mokomoji priemonė skirta įtvirtinti ir patikrinti įgytas maisto prekių mokslo teorines žinias, ugdyti savarankiškumą, kūrybiškumą. Pasitelkdami aktyvius mokymosi metodus, mokiniai ar studentai išmoks gretinti informaciją, konsultuodamiesi su mokytojais ar dėstytojais, bendramoksliais, įgis bendrųjų gebėjimų ir įgūdžių, reikalingų praktinėje veikloje.
Šis leidinys parengtas remiantis knyga „Maisto prekės“ (Baltos lankos, 2007).