Jonikienė Marija, Mikulskienė Alfreda

Viešbučių verslo pagrindai

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

Santrauka: Knygoje pateikiama glausta viešbučių atsiradimo ir raidos apžvalga, supažindinama su viešbučių struktūra ir funkcijomis. Daug vietos skiriama įvairių šalių virtuvėms ir užsienio svečių maitinimo ypatumams. Leidinys skirtas studijuojantiems viešbučių verslą ir maitinimo įmonių specialistams.






Šiai knygai šiuo metu skelbimų nėra.

Komentuoti gali tik prisijungę vartotojai!

Panašūs skelbimai