Новоженов Ю.М.

Кулинарная характеристика блюд

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

2.70 €

2.70
Būklė: Puiki
Miestas: Kaunas
Vartotojas

1991
Parduodu

Skelbimo komentaras:
SIUNČIU LIETUVOS PAŠTU. ---1991----SE.ĮR----

Santrauka: Учебное пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих официантов. Книга может быть использована также при обучении кадров на предприятиях общественного питания. Рецептура различных блюд. Холодные блюда и закуски. Соусы. Блюда и гарниры овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Кулинарная характеристика рыбных блюд. Кулинарная характеристика мясных блюд. Кулинарная характеристика блюд из домашней птицы и дичи. Блюда из яиц и творога. Изделия и блюда из теста. Кулинарная характеристика национальных блюд союзных республик. Кулинарная характеристика блюд зарубежных стран.







1991

(67)
  • Paskutinis prisijungimas: vakar
  • Viso knygų: 7,638
  • Skelbimas atnaujintas: prieš 3 dienas
  • SIUNČIU LIETUVOS PAŠTU. ---1991----SE.ĮR----

Kaina: 2.70 EUR
Būklė: Puiki
Miestas: Kaunas

Komentuoti gali tik prisijungę vartotojai!

Panašūs skelbimai