Knyga skirta žmonėms, kurie serga cukriniu diabetu, turi antsvorio arba skundžiasi padidėjusiu arteriniu kraujo spaudimu. Ši knyga jus išmokys: 1) atpažinti baltymus, riebalus ir angliavandenius, 2) apskaičiuoti patiekalo kilokalorijas (kcal), 3)atpažinti angliavandenius, kurie didina gliukozės kiekį kraujyje, 4) apskaičiuoti angliavandenius angliavandenių vienetais. Knygoje daug maisto ruošimo receptų.