Кравцов И.
Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов
Santrauka: Консервирование пищевых продуктов, расфасованных в герметическую тару, путем тепловой обработки широко используется в промышленности и может быть рекомендовано для производства консервов в домашних условиях. Учитывая большой интерес трудящихся к домашнему консервированию, положительные отзывы и пожелания в связи с выходом предыдущих изданий, автор книги значительно расширил ассортимент домашних консервов и заготовок из плодов, овощей, ягод, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также вин, сброженных соков, наливок, фруктовых напитков и квасов.
Knygoskiekvienam
- Paskutinis prisijungimas: prieš 11 min.
- Viso knygų: 17,493
- Skelbimas atnaujintas: prieš 3 savaites
- Paskutinis prisijungimas: prieš 11 min.
- Viso knygų: 17,493
- Skelbimas atnaujintas: prieš 3 savaites
Komentuoti gali tik prisijungę vartotojai!