Pilnos vitaminų ir naudingų medžiagų jos pačios puikiai tinka lengviems pietums ar lengvai vakarienei arba kaip priedas kitiems patiekalams - omletams, makaronams, ryžiams.
Knygoje siūloma 40 salotų receptų. Pagal gaminimo sudėtingumą jos skirstomos į tris kategorijas - 1, 2, 3. Gero apetito!