Grišinas P., Kovaliovas N.

Maisto paruošimo technologija

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

3 €

3.00
Būklė: Labai gera
Miestas: Vilnius
Siunčiu į kitus miestus
Vartotojas

krecmer
Parduodu

Skelbimo komentaras:
Laviruoja tarp labai geros ir geros būklės, kas kaip vertina:) Kietu viršeliu. 362psl

Santrauka: Vadovėlis skirtas technologiniams technikumų skyriams. jame pateikiama medžiaga apie fizinius- cheminius maisto gaminimo pagrindus, duodami bendri atskirų grupių patiekalų gaminimo būdai, bendri patiekalų apipavidalinimo principai ir pan.






krecmer

(892)
  • Paskutinis prisijungimas: prieš 11 min.
  • Viso knygų: 215
  • Skelbimas atnaujintas: prieš 33 min.
  • Laviruoja tarp labai geros ir geros būklės, kas kaip vertina:) Kietu viršeliu. 362psl

Kaina: 3 EUR
Būklė: Labai gera
Miestas: Vilnius
Siunčiu į kitus miestus