Vieningas lietuviškų tautinių, firminių patiekalų ir kulinarijos gaminių receptūrų bei technologijos aprašymų RINKINYS

Kulinarijos receptų rinkinys yra skirtas kiekvienam, kuris nori gaminti. Šias receptūras parengė ir ištobulino maisto ruošimo profesionalai, remdamiesi senolių bei prosenolių patirtimi nuo seniausių laikų. Knyga atskleidžia, kokia turtinga ir jau primiršta mūsų virtuvės receptų įvairovė, kurios pagrindą sudaro vietoje užauginti vaisiai, daržovės, grūdinės kultūros, pieno ir mėsos produktai. Sužinosite, kaip gaminti skaniai, kad džiaugtųsi širdis ir kūnas, nenaudojant cheminių priedų. Tikimės, kad ši knyga įkvėps eksperimentuoti, kurti naujas receptūras, atsižvelgiant į produktų cheminę ir energinę sudėtį, jų kiekius, kad maistas būtų subalansuotas, teiktų energijos ir sveikatos.