Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Для учащихся профтехучилищ и лиц, обучаемых на производстве.

Рисование и лепка для кондитеров