Л. Н. Симонов

Пивоварение и квасоварение

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

5 €

5.00
Būklė: Puiki
Miestas: vilnius (galiu siųsti paštu)
Vartotojas

zilvinass
Parduodu

Santrauka: представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам изготовления домашнего пива и кваса. Ее авторы собрали великое множество рецептов и секретов изготовления этих замечательных напитков: квас хлебный, грушевый и яблочный, пиво по английскому и немецкому образцу, имбирное, фруктовое и т. д. Авторы подошли к изучению вопроса со всей ответственностью: написанная ими книга стала не просто сборником рекомендаций по приготовлению популярных напитков. В ней можно найти описание необходимого пивовару и квасовару оборудования, сравнительные характеристики материалов для изготовления посуды, а также расчеты объемов тары и количества ингредиентов. Это настоящий научный труд, посвященный квасу и пиву, но при этом доступно написанный и составленный с большой любовью и вниманием к читателю.







zilvinass

(754)
  • Paskutinis prisijungimas: prieš 3 min.
  • Viso knygų: 5,510
  • Skelbimas atnaujintas: prieš 1 dienas

Kaina: 5 EUR
Būklė: Puiki
Miestas: vilnius (galiu siųsti paštu)