Kate Whiteman
Geriausi žuvų ir jūros gėrybių patiekalai
Santrauka: Išsamus žuvų pavadinimų ir gaminimo žinynas. 320 klasikinių jūros gėrybių receptų iš viso pasaulio, iliustruotų 1500 nuotraukų. * Pavyzdinis žinynas ruošiant ruošiant jūrinių, gėlavandenių žuvų, vėžiagyvių, dvigeldžių moliuskų, galvakojų ir kitų valgomų jūrų gyvių patiekalus. * Daugiau nei 300 įvairiausių receptų iš viso pasaulio: sriubos, užkandžiai, pagrindiniai patiekalai, priedai prie ryžių, makaronų. Naujos idėjos pobūviams ir iškilmėms.
