Справочник по огородничеству» предназначен для оказания практической помощи огородникам и садоводам, выращивающим овощи и картофель на коллективных и приусадебных участках. В нем содержатся сведения о важнейших агротехнических мероприятиях, применение которых позволит повысить урожайность, приведены рекомендации по хранению и переработке овощей и картофеля.
В настоящем издании более подробно, чем в предыдущем, изложены особенности выращивания отдельных овощных культур, указаны их сорта, районированные по областям, краям и республикам. Отмечены специфические условия при выращивании овощей на севере и на юге, расширены сведения о применении удобрений и ядохимикатов.