В курсе «Холодильные установки» изучаются разделы холодильной техники, относящиеся к промышленному производству его применению в различных областях промышленности для выполнения технологических процессов при умеренно низких температурах (до температуры -
160° С, близкой к температуре сжижения метана при, атмосферном давлении). В задачу курса входит ознакомление с основными положениями рационального проектирования холодильных установок, а также монтажа и эксплуатации холодильного оборудования предприятий, в которые искусственный холод входит как необходимое (а иногда важнейшее) звено технологического процесса. Изоляция, колорирический расчет, способы охлаждения, схемы установок, охлаждение циркуляционной воды, монтаж, РЕМОНТ и др.