Книга американского врача Д. С. Джарвиса «Мед и другие естественные продукты» содержит информацию о применении в медицине различных народных средств, из которых автор особо выделяет мёд и яблочный уксус.
Даются рекомендации по введению натуральных продуктов в рацион для укрепления здоровья.