Гумницкий Г.

Эстетика в общественном питании

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

0.58 €

0.58
Būklė: Labai gera
Miestas: Vilnius
Vartotojas

knygavisiems
Parduodu

Santrauka: Рассмотрены основные положения эстетики в общественном питании, сущность эстетических категорий. Основное внимание уделяется эстетическим критериям оценки качества работы предприятий общественного питания, эстетике труда работников, ее роли в повышении культуры обслуживания. Авторы подробно рассматривают эстетические требования, предъявляемые к архитектурно-художественному оформлению обеденных залов и производственных помещений, посуде, столовым приборам, сервировке столов.






knygavisiems

(201)
  • Paskutinis prisijungimas: prieš 6 val.
  • Viso knygų: 16,424
  • Skelbimas atnaujintas: prieš 2 savaites

Kaina: 0.58 EUR
Būklė: Labai gera
Miestas: Vilnius

Komentuoti gali tik prisijungę vartotojai!

Panašūs skelbimai