Петр Григорьев

Холодные блюда и закуски

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

1 €

1.00
Būklė: Gera
Miestas: Ramučiai
Vartotojas

genmar
Parduodu

Santrauka: В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных бутербродов, салатов, винегретов. Особое внимание уделяется технологии приготовления блюд и закусок из овощей, грибов, рыбы, яиц. Приводятся приемы обработки различных продуктов, характеризуются сочетания гарниров для отдельных групп холодных блюд. Книга предназначена для поваров предприятий общественного питания, а также может быть использована домашними хозяйками.






genmar

(8)
  • Paskutinis prisijungimas: prieš 33 min.
  • Viso knygų: 444
  • Skelbimas atnaujintas: prieš 2 savaites

Kaina: 1 EUR
Būklė: Gera
Miestas: Ramučiai

Komentuoti gali tik prisijungę vartotojai!

Panašūs skelbimai