Šios knygelės tikslas - duoti mūsų šeimininkėms receptų šaltiems gėrimams naminiu būdu pasigaminti. Vasaros metu, saulės kaitroje malonu atsigaivinti šaltu gėrimu, už kurį visi bus dėkingi rūpestingai šeimininkei.
Čia surinkti receptai ir nurodyti visokių girų gaminimo būdai iš įvairiausių produktų. Reikia pastebėti, kad gaminant giras nėra būtinumo tiksliai laikytis knygelėje pateikiamų nurodymų, ypač dėl pagamintų girų išlaikymo laiko, prieskonių kiekio ir kita. Pagamintas giras galima daug anksčiau vartoti kaip recepte kad nurodyta. Tik kas nori turėti tikrai gerą ir skanią girą, tas jau turėtų laikytis visų recepte pasakytų nurodymų.

Lietuviškos ir kitokios giros