Sena: Suteik daiktams naują gyvenimą
Prisijungti
Prekės
Vartotojai
SULČIŲ GAMINIMAS - J. Kontrimas, knyga

SULČIŲ GAMINIMAS

Knygelėje aprašoma kaip pasigaminti sultis namuose,nurodoma sulčių cheminė sudėtis,jų maistinė,dietinė,fiziologinė ir gydomoji vertė,sultims gaminti tinkamiausia žaliava,reikalingos priemonės,indai.Išdėstoma įvairių sūlčių gamybos tehnologija,jų laikymas,pateikiama duomenų,kurių veislių vaisiai,uogos ir daržovės geriausiai tinka geros kokybės sultims gaminti.Supažindinama su drebučių,ekstraktų,sirupų,kokteilių ir girų gaminimo tehnologija.Yra pateikta daug lentelių,shemų,paveikslėlių.
Autorius:
Leidimo metai:
Kalba:

Lietuvių

Vėliausiai atnaujinti
Vėliausiai pridėti
Pigiausios viršuje
Brangiausios viršuje
Populiariausios viršuje
Rekomenduojamos