Monografija supažindina su augalininkystės plėtote Lietuvoje XX a. Išryškintos augalų biologinės savybės ir augimo sąlygos, aptartos rekomenduotos auginti veislės ir, remiantis Lietuvoje atliktų tyrimų duomenimis, apibūdinta šiuolaikinė lauko augalų auginimo agrotechnika.