Крымская Б.А. Балашов В.В.,

Справочник официанта

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

8 €

8.00
Būklė: Puiki
Miestas: Vilnius
Vartotojas

KEISTAS
Parduodu

Santrauka: Книга содержит широкий круг вопросов,знание которых и умелое использование помогут официанту в его практической деятельности.Приводятся краткие сведение об организации работы ресторанов,кафе,нормах оснащения столовой посудой и приборами,кулинарная характеристика блюд и правила их подачи,организация рабочих мест официантов.Много рисунков и фотографий с примерами.






KEISTAS

(2)
  • Paskutinis prisijungimas: vakar
  • Viso knygų: 90
  • Skelbimas atnaujintas: vakar

Kaina: 8 EUR
Būklė: Puiki
Miestas: Vilnius

Komentuoti gali tik prisijungę vartotojai!

Panašūs skelbimai